حواوشي
عن الوصفة
حواوشي
المكونات
- 0.5 كيلو لحم مفروم
- عيش بلدى
- 3 بصلات كبار
- 3 فلفل رومي
- 1 فلفل حار
- بهارات لحمه
- بهارات عاديه
- كمون
- فلفل اسود
- ملح
- كيس صلصه
طريقة التحضير
-
1
هنقطع الفلفل ونبشر البصل ونحطهم علي بعض ونحط الفلفل الحار وعلي النار لحد مايدبلو ف شويه زيت
-
2
بعد كده هنضيف اللحمه ونعجنهم كويس اوى بايدينا ونحطهم عالنار شويه لحد ماتستوي
-
3
بعد كده هنحط اللحمه ف العيش ونجيب طاسه تيفال ونحط فيها حبه زيت ونحط كل نص ونقلب عالجمبين لحد ماياخد لون
-
4
وبالف هنا